「オクラの生での食べ方！黒い斑点のものも食べられる！日持ちについて」｜食材の豆知識（2016年5月11日）：
ネバネバの成分は、ペクチンという水溶性食物繊維とムチンが主な成分ですが、便秘にも効果的です。
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