広島市立中野東小学校「今日の給食」|広島県広島市役所(2018-11-05):
さといも
ぬるぬるしたぬめりは,ムチンと言い,おなかの調子をよくするはたらきがあります。
http://cms.edu.city.hiroshima.jp/weblog/index.php?id=e1000&type=7&date=20181105&search_word=%A5%E0%A5%C1%A5%F3&search_option=1
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