広島市立中野東小学校「今日の給食」｜広島県広島市役所（2018-11-05）： さといも ぬるぬるしたぬめりは，ムチンと言い，おなかの調子をよくするはたらきがあります。 http://cms.edu.city.hiroshima.jp/weblog/index.php?id=e1000&type=7&date=20181105&search_word=%A5%E0%A5%C1%A5%F3&search_option=1