ヨミドクター「お知らせ・イベント」｜株式会社読売新聞グループ本社（2011年9月9日）：
オクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキなど、...
あのネバネバのもとであるムチンという成分が、胃の粘膜を守ってくれるそうです。
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20110909-OYTEW59208/