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18話:イタリア・ビオワイナリー紹介Aqula del Torre/ アクイラ・デル・トッレ


イタリア・フリウリヴェネチアギウリア(フリウリ)

2018年秋、東京でこのワイナリーの輸出マネージャー・フィリッポ氏と同行試飲会を2か所で行いました。

神楽坂のステファーノさんにて
銀座のお料理教室さんで
馬で土を耕します。

とても上質なワインで、特にドイツ品種のリースリング種のブドウを育てており、甘すぎず、すっきりした味わいで、アルコール度数も12.5%と低めでとてもバランスが取れており飲みやすいワインです。


リースリング2015:リースリング100%

私たちイノモンは、皆さまが充実した時間を送って頂ければ一番嬉しく思います☺

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