【復興知】オリジナルのクラフトビール完成お披露目会！
「復興知」事業の取組の一環として、東京大学農学部の学生らが飯舘村の休耕地を活用して栽培するホップを原料とした、オリジナルのクラフトビール「IITATE ReCRAFT～COCODAの庭から～」が完成！
１０月２６日（土）に、お披露目会が開催されました。
飯舘村 杉岡村長、東京大学 溝口教授、畑を提供した村内のゲストハウス「COCODA」の大澤代表の他、３０名を超える関係者が駆け付け、完成を祝いました。
会場では、「今年の４月に定植、８月に収穫したホップが、１０月には商品化されるという、そのスピードに大変驚いた」との声も。
完成したビールは香り高く、フレッシュな味わいのとても美味しいビールに仕上がっており、会場内が笑顔で溢れていました🍻
※残念ながら、今年度の製造分はすでに完売してしまったとのこと💦次年度の活動に期待しています！
学生らの活動については、こちらもぜひご覧ください
○飯舘村ホッププロジェクト @iitatehop
https://www.instagram.com/iitatehop/
※「復興知」事業とは・・・
全国の大学や高専が福島県浜通り地域等で自主的に行っていた復興支援活動の「知」を活かし、この地域に教育・人材育成基盤を構築することを目的とした事業です。
詳細はこちら👇
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？