11話　《北国　深まる秋の色》

深まる秋の色
山々が深く彩り
紅葉が落ち葉となっていく

雪虫が飛び　白鳥の声　深まる秋　冬が近づいてきます

先日 久しぶりに道南の山小屋へ帰った際に　出会った秋の果物

本州でよく見かけるメジャーな果物ライン
柿、梨、イチジク、柑橘の影はなく
りんご 洋梨 ぶどう プルーン　これが 北国メジャーライン

十勝では越冬できないそうで柿の木を見ないけれど
伊達では街路樹で見かけたから道内産の柿は探せばあるのかな

りんごは やっぱりアップルパイならぬ
アップルクラッカーを焼きました

砂糖なしでりんごの甘味だけで十分美味しい
この季節のお楽しみ　実りの秋は豊かです

暮らしと塩と薬草園