【市長の手土産を作るプロジェクト】いよいよスタートします!
皆様、お疲れ様です。
稲敷市非公認美人秘書やまざきです。
茨城県稲敷市は霞ヶ浦と千葉県に挟まれ
八千石と言われた関東平野に水田が広がる
とても豊かで温暖な地域です。
ミルキークイーンとコシヒカリをはじめ
茨城県唯一の放牧農場もあり農業が
とても盛んな地域でもあります。
大杉神社は「夢むすび」で有名ですが
元々は発酵の神様、醤油作りがいち早く
始まり、塩も取れました。
逢善寺の書庫の茅葺き屋根は圧巻です。
稲敷市に自生している茅は「逢善寺茅」と
呼ばれ、大切に守られてきました。
稲敷市にしかないものは意外と多く
野鳥が飛来する霞ヶ浦周辺は葦や茅が
たくさん自生しています。
でも稲敷市ならではのお土産物が少なく
市長の手土産を何とかして作りたい!
そんな想いでこのプロジェクトは始まりました。
いよいよ明日からスタートします。
どんな手土産が作られていくのか
ここでその道のりを記していきたいと
思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
2023.12.9
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