おうちで楽しく in バージニア(51)
エドモンドが家中を走り回る音で目覚めました。外は強風が吹き荒れている5月20日水曜日。
こんなに風が強いのに、夫はせっせとBBQグリルの掃除をし、ピザ生地を練り、グリルにリンゴの木のペレットを仕込んでピザを焼いてくれました。
ピザのトッピング用に庭の鉢植からバジル、イタリアンパセリ、ルッコラを収穫。使う分だけ少しずつ採れるのが魅力。
防虫措置を何もしていないので虫喰いもあるけれど、無農薬の証ということで....
1枚目、モッツァレラ、トマト、そしてバジル。
2枚目、モッツァレラ、トマト、ガーリックそしてイタリアンパセリ。
3枚目、プロシュートとルッコラ
4枚目、ベーコン、オニオン、トマト、そしてバジル。
どのハーブもピザの美味しさをグッと一段引き上げてくれました。
夫も今回が6回目のピザ作りで、かなり慣れてきたようです。
よく旦那さんが家事をするくらいなら自分でやった方が手っ取り早いという話も聞きますし、確かに未だ夫の使った後のキッチンは荒れ果て粉まみれになりますが、長い目で見ると今のうちにどんどん自分でトライ&エラーを繰り返して生活力を鍛えてもらった方が良いと思い、極力余計な口を挟まないようにして見守り、荒れ果てたキッチンは一緒に片付け。手際良くできるように次はこうしてみよう〜など自分で発見できているみたいで、夫はとても楽しそうですし、少しずつ荒れ果て具合も改善しています。
生死に直結する失敗で無い限りは、先回りして失敗しないように導いてもらうよりも、自ら失敗に突撃して経験した方が人間力は上がるということは、この数年夫を観察していて実感したことの1つです。音楽レッスンにも役立っています。
本日のエドモンドは食欲大爆発でニコニコごはんを催促。
そしてゴロゴロ。
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パソコンのデータ整理をしたら、気持ちもスッキリしてエレクトロニクストラックの製作が捗りました。エレクトロニクスって独特の楽しさがあるのよねーーー。超インスタントに面白い音が鳴らせちゃうし。でもここ数年はエレクトロニクスをアコースティックのように作曲するのにハマっています。
(美学に反するのだけれど)最近みんながよくやる作業一生懸命にしてる風写真撮ってしまった。
データ整理でパソコンが軽くなったので、重たいアプリケーションも心配せず動かせる。
明日は超久しぶりにスーパーコライダーいじってみようと思います。スーパーコライダーって書くと仮面ライダーの仲間みたいだね。
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