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#54 毎日の写真|断らないということ

レストランメルヘンのミックスサンドと生レモンスカッシュ

レストランメルヘンのメニューチャレンジ75品目、ミックスサンド。GWの昼時間ということもあってか、店内はほぼ満席。注文をしたあと、店のおばちゃんが店を出た。戻ってきた手には食パン。たぶんパンを切らしていたのだろうけれど、注文を断らず、買いに行って提供をしてくれた。断らない、とにかく店をあける、そういう姿勢がとても好きだ。

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原田啓介
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