【放送のご案内】 昨年秋に放送した「ココロレストラン 〜ひと皿に人生あり！〜」の第２弾が間も無く放送を迎えることになりました。 今回ご紹介するのは、３つの思い出の料理。 結婚、第二の人生、そして介護。 それぞれのひと皿には、それぞれの「人生」が詰まっていました。 ご覧いただけたら嬉しいです。 「ココロレストラン 拡大版 〜ひと皿に人生あり！〜」 BS４K 初回放送 3/17（水）午前６：００〜７：２９ BS４K・BSP 同時再放送 4/3 （土
１０月に放送した「ココロレストラン 」が、１２月に再放送されることになりました。 １）「ココロレストラン 〜思い出のかば焼き」 【再放送日時】2020/12/17(木) 午前10:44～11:13＜BSプレミアム＞ ２）「ココロレストラン 〜母に贈る故郷の味・煮菜」 【再放送日時】2020/12/25(金) 午後3:48～4:17＜BSプレミアム＞ １０月２日放送 「思い出のかば焼き」HPはこちら↓ https://www.nhk.jp/p/ts/RJ5G2XZ4N3/
あなたが大切な人に食べさせてあげたい「思い出の料理」は、ありますか？ 私は、小さな制作会社でドキュメンタリー番組をコツコツ作ってきました。早いもので、もう２０年とちょっとになります。最近、そんな私にとって思い出深い番組に携わることができました。 それは、NHK BSプレミアム「ココロレストラン〜ひと皿に人生あり！〜」。 この番組は、家族や友人など「あなたの大切な人」がもう一度食べたい思いながらもなかなか今は食べられない思い出の料理を秘かに再現し、サプライズで食べてもらう
