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2022/05/23 夜ごはん(自炊)

・さばの味噌煮
・切り干し大根の煮物
・とろろ
・お吸い物(にんじん、しめじ、わかめ)

最近ひたすら投稿が滞っていた。
自炊はしているのだけど、料理があんまり楽しくない。

なんでだろうと考えて、玉ねぎが高いからだとわかった。

玉ねぎ、買う気がしない。
しかし玉ねぎがないと味気なくなる料理のなんと多いことか。
玉ねぎを入れることで「大丈夫!野菜取ってる!」って、今まで何度救われてきたことか。

そんなわけで、あまり楽しくはないのですが、玉ねぎのはいらない献立。
さばの味噌煮。切り干し大根。
お吸い物は、味噌汁だとメインと味噌がかぶるので、白だしで味付け。


そういえば、昨日聞いていたYouTube Liveで、「献立が決まらないときは、ごっこ遊びがおすすめ!」と言っていた。
「今日は老舗の洋食屋」「今日は熟年夫婦の食卓」みたいな設定を決めてごはんを作ると、毎日の献立づくりが楽しくなるのだとか。

これ、めっちゃ名案では?
明日から試してみようっと。

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