おでんの出汁割

今年の初経験　かつ　はまったこととして
おでんの出汁割
がある。

なんじゃこりゃーーー
という美味しいさに
何度かお店で飲んだ。

そして、ついに、自宅でも飲みたくて
今年初のおでんを作る。

うまい。

出汁の減り方が半端ない。
何度出汁を継ぎ足してもすぐになくなる。

また、作ろう。