2024年、あけましておめでとうございます☆

旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 よい年になりますように！ このところ、TikTokやYouTubeショートなどの「ショート動画」に挑戦中です。 ショート動画は、フォローしてくださってる方がご覧になる X（旧Twitter）などの従来のSNSと違って、 「動画をご覧になった方の反応がよければ（最後まで見た、とか、いいねやコメントをしたとか）さらに次々に新しい方に見せにいってくれてより多くの方にご覧いただける」 とい

料理迷子の私がその便利さに気づいてなかった道具

お店ではよく使っていたけれど、自分が台所で使うとは思ってもみなかった道具のお話です。 絵を動かしてみました ^^ 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビュー より好評発売中です❣️

汚部屋では靴は…

汚部屋の片づけ情報って 「場所別に、いったん全部出して、要らないものをどけて、戻す」 的な超ハイレベル！なやり方と 「業者さんが来てとにかく全部捨てる！」 的な持ち主不在のやり方の どちらかが多い気がします。 拙著『片づけられない女のための こんどこそ！片づける技術』（2007年 文藝春秋）では、カオスを自力でどうにかした様を描きました。 著書の存在を広くお知らせしたく、このところ「ショート動画」にチャレンジしてます。 『池田暁子の必要十分料理』と 『片づけられない女のた

アブラは１滴も使ってはいけない、と思っていた

ずっと、油を使ってはいけないと思い込んでいたのですが、「特に注意すべきは常温で固体のアブラ。常温で液体のアブラは比較的安心」と知って、油を使えるようになりました。油を使えるようになてよかったこと２つを動画にしてみました☆ 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビュー より好評発売中です❣️ 動画制作は、徐々に勝手がわかってきた…ような気もするのですがまだまだまだまだまだまだまだまだです。よく考えて工夫を重ねていけたらと思います。

汚部屋あるある?と脱出のヒント　２回め

おっかなびっくりTikTokを始めてるのですが、 昨日（10/27金）アップしたこちらの動画 （汚部屋では探し物をしてるうちに1日が終わってしまう 　何はともあれ基地を作れば探し物を減らせる　という内容）より その2日前（10/25水）にアップしたこちらの動画 （汚部屋ではものを減らそうとするとなぜかもっと散らかる 　溜め込んだ荷物はラスボスだから最後に倒しましょう 　私はまず基地を作って陣地を広げていって脱出しました　という内容） の方が、ずっとたくさんご覧いただけていて

料理迷子の私が間違えていたこと　きんぴらごぼうには…

新刊をご紹介する動画のシリーズのタイトルを 「料理迷子の私が間違えていたこと」 としてみました。 これまで、お役立ちの小ネタをご紹介する動画を主に作ってきたのですが、実は一方、 「料理の達人でもない私が『お役立ち』をご紹介するのってどうなん？」 という居心地の悪さも抱えていました。 タイトルを変えたことで、自分的にスッキリ座りがよくなりました(^^) 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビュー より好評発売中です❣️ 本書では、私の料理観にこびりついてた誤解やコンプレッ

汚部屋あるあると脱出のヒント　ものを減らそうとすると…

このところ TikTok や YouTube Short などのいわゆる「ショート動画」に挑戦中なのですが、最後まで見てもらうのが至難の技で…(><) （視聴データで、何%の人がスワイプせずに見始めたかとか、何%の人が何秒まで見たかとか、詳しくわかる） 「あるあるだけじゃなくてお役立ちも出てきますから！最後まで見てください！」とお伝えすべく、タイトルを工夫してみました。 １個１個立ち止まってたら足がすくんでしまうので次々に淡々とやってみます。アプリの扱いにはだんだんと慣れ

パラパラ炒飯、よくあるコツと「それ以前」のコツ

「同じ料理を繰り返し作ったっていいんだ」 という当たり前のことに気づくのに何十年もかかりました…。 繰り返し作った方が、だんだん慣れて作りやすくなっていきますし。 パラパラ炒飯の、よくあるコツと「それ以前」のコツを動画にしてみました。 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビューより好評発売中です☆ ショート動画なるものに挑戦中なのですが… TikTok でも YouTube Shorts でも、視聴のかなり詳細なデータが見られてびびってます。何秒まで見た人が何%、とか詳

もうミイラ化させない！ニンジンを簡単に料理っぽくして使い切る方法をまとめました

レシピ通りに作って残ったニンジン半分をどうしたらいいかわからず冷蔵庫の中でミイラ化させちゃってた私が、 上手な方々の仰る 「簡単でいい」 「適当でいい」 というナゾの呪文を10年がかりで解読して その意味をゼロからいちいちぜんぶ書いた 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビュー より好評発売中です☆ ニンジンの千切りのおかず４種類、動画にまとめてTikTokにアップしてみました。もしよかったらご覧になってください。

拙著『片づけられない女のための こんどこそ！片づける技術』など「人生立て直しシリーズ」全４冊のKindle版が10/26(木)まで半額です☆

2007年4月の発売以来ロングセラーとなっております拙著『片づけられない女のための こんどこそ！片づける技術』をはじめとする「人生立て直しシリーズ」全４冊（片づけ・整理・貯金・時間）のKindle版が、10月26日（木）まで通常の半額です。この機会にぜひお求めください☆ 宣伝の動画を作ってTikTokなどにアップしてみました。 もしよかったらご覧になってください。 Kindle版のお店はこちらです↓　よろしくお願いいたします！ ここ数年ジタバタ動画を作ろうとしてきて、使

野菜を使い切りたい！強そうに見えて弱点のある野菜は？

カボチャとゴーヤはカビやすい種とワタをとってから冷蔵庫に入れたら長持ちするから落ち着いて使える❣️という動画を作ってみました😊 『池田暁子の必要十分料理』 トランスビューより好評発売中です☆

ロングセラー『片づけられない女のための こんどこそ！片づける技術』など「人生立て直しシリーズ 全４冊（片づけ・整理・貯金・時間）」が、Kindleストアで10/13(金)から10/26(水)まで半額です。この機会にぜひお求めください☆ http://amazon.co.jp/~/e/B003UWQV4Y