【終了】12/21(土)寺田本家特集 詳細
⭐︎無事終了しました！盛況ありがとうございました！⭐️
寺田本家は千葉県は香取郡神崎町にて350年続く日本酒蔵です。
この蔵は「自然酒」「自然発酵」の道を極めている、唯一の酒蔵です。
というのも、普通の酒蔵では培養された酵母菌を主に使うのに対して、
寺田本家は空気中の酵母菌を100%使う「生酛仕込み」を
全てのお酒に採用しているのです。
そんな蔵の代表的な銘柄を3種ご用意いたします。
▶︎日本酒ラインナップ予定
①五人娘 自然酒 - 生酛仕込み 天然酵母使用 無添加無濾過
②香取90 純米 - 生酛仕込み 精米歩合90%
③むすひ 発芽玄米酒 -玄米100%使用 非加熱無濾過
▶︎お料理ラインナップ予定
①筑前煮
②豚汁
ほか
全5,6品 ※乾きものご用意予定。予告なく変更する場合があります
▶︎お値段
5,000円予定 (食べ飲み放題制)
▶︎時間
19:00〜21:30 (21:45頃 完全撤収)
▶︎場所
としま区民センター 5階 キッチンルーム
（東京都豊島区東池袋1丁目20−10）
https://toshima-civic-center.jp/
【ご予約・お問い合わせはこちら📩】
dogla8magla@gmail.com
※お名前と、ご予約の場合は人数をお書きください
【注意事項⚠️】
・基本的に予約制です
・初参加のご予約は記載しているメールアドレスに
「お名前」「人数」をお書きしてお送りください
※リピーター様は次回以降LINEなどからのご予約も承ります
・参加料金は当日受付にて現金でお支払いください
千円札をご用意していただけますとありがたいです
・個人でご用意する関係上、ご予約およびキャンセルは
各開催日の2日前までにいただけますとありがたいです
・無断キャンセルは次回以降ご予約をお断りする可能性があります