鳥貴族の決算から考える居酒屋業態の現状と下方修正が起こる理由

どうもコージです！ 私は、毎日決算書を読んで企業の未来を妄想しています。 そんな私が決算書の中で面白かったポイント、未来への妄想ポイントを説明しています。

緊急事態宣言がありましたので今週はその影響を最も受ける業界の1つでもある居酒屋業態を見ていきます。
具体的には、ハブ、鳥貴族、大庄を詳しく取り上げていき、最終的にはワタミや串カツ田中などを加えて、居酒屋業態の現状と緊急事態宣言の影響を考えていこうと思います。

そんな中で今回取り上げるのは株式会社鳥貴族ホールディングスです。
社名の通り鶏料理をメインとして２９８円均一の格安居酒屋としてシェアを拡大してきた企業です。