日本は農薬大国、健康な野菜を食べるためには作るしかない。
無償で借りられた土地を、毎週末草刈りを行った。
３００坪程ある土地がスッキリとした。
２０００坪あるうちの一区画だから、この６倍はある。
全てを使うには半年ぐらいはかかるだろう。
全てを使わなくても、とりあえずは農業を行う。
自然農法で無農薬、化学肥料を使用しない、安心・安全の野菜作りを行う。
自然農法も全国的に広がってきているようで、農薬使用の危険意識が高くなってきているのだろう。
国内産が安心と思っている人が多いが、日本は先進国の中でも使用率が高い農薬大国だ。
ＥＵで使用禁止農薬が、ＥＵから輸入して使用しているなど、日本の農薬基準は低い。
除草剤のパラコートは、パーキンソン病との関連が疑われている。
殺虫剤のジクロロプロペンは発がん性の疑いがあり、水質汚染、野鳥、哺乳類、水生生物などの繁殖の影響が懸念している。
パラコートはアジア圏では使用禁止をする動きが広がりつつあるが、日本でも徐々に規制強化はしてきているようだが、使用禁止をする考えはない。
各国で輸入が制限され始めた農薬は、行き場を失ってしまう。
そのような農薬が日本へ輸入されてくる。
日本の国民が国内産安全神話を信じすぎている、虫食いの野菜、形が悪いなどの野菜を買いたがらないから、結果的に農薬を使用する事しか出来なくなっているのが現状なのだ。
農薬大国というのは、オールドメディアでは報道されないので、それほど危険性が高いとの認識率が低いのだろう。
では、農薬や化学肥料を使用しないで野菜は作れるのか？
自然農法、自然農法の環境にした農法など、全国的に広がってきている。
YouTubeなどの影響力が大きく、オールドメディアはほとんど取り扱っていないだろう。
菌ちゃん農法で有名になってきた吉田俊道さん、全国に飛び回って講演会を行っている。
農薬、肥料を使用せず虫をほとんど寄せ付けない、自然農法を再現した農法だ。
マンションのベランダでも、野菜を育てられるやり方も説明している。
農薬大国の心配もあるが、農家が激減しているのも現実、野菜を作る意識を高めていく必要はあるだろう。
いちから古民家は「健康と自然」がテーマ
野菜作り、薬草、木の薬効果ドリンクなどを研究しています。
健康寿命を伸ばして、１日でも長く元気に過ごす事を目指して、健康料理、健康飲料を提供する「いちから古民家カフェ」をオープンする予定です。
いちから古民家イベント情報
完全予約制
☆マナカードリーディング
３０分 ３，０００円（税込）
潜在意識から読み取るマナカードリーディングでの、人生相談を行っています。
カードを裏から見ると何を引くカードなのか判りますので、そのカードで人生相談を行います。
☆エネルギー整体
４０分〜５０分 ５，０００円（税込）
体を見ると何処が痛みの原因かが判ります。
その原因となる場所に手を宛てているだけで、自然治癒力を向上させ本来の体へと戻っていくという整体です。
ハンドパワー、気功のような整体ですので、整体中に痛みはありません。
☆パン教室
３時間 ４，０００円（税込）
パン教室には天然酵母パンとドライイーストを使用したパン教室を行っています。
本来の小麦の旨味を十分に引き出す手法で教えます。
☆塩麹、醤油麹作り教室
２時間 ３，０００円（税込）
麹を使用して、塩と醤油で調味料を作ります。
発酵は自宅に帰ってから、炊飯器で発酵させて完成致します。
☆願いが叶う１０の法則
願いを叶えるためには１０の法則があったのです。
カフェ時代から次々と願いが叶っていったけれど、その法則が移住してから分かりました。
https://ichikara-kominka.jp/make-dreams/
お問合せ：https://ichikara-kominka.jp/inquiry/
LINE：https://lin.ee/QwIZotd
営業時間：平日 18:00〜21:00
土日祭日 10:00〜21:00
〒400-0311
山梨県南アルプス市曲輪田２７００−１
いちから古民家