マンサフ（ヨルダン🇯🇴）

サフランライス　ヨーグルト煮込み乗せ

難易度　★★★★☆
美味しさ★★☆☆☆

ご飯にヨーグルトとは馴染みがなかったが、なかなかの酸味とサフランの香りが融合したようななんとも言えない不思議な食感でした。

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