イベントは常設店舗では実現できない限定感で勝負！
イベントは期間限定のお祭りだからこそできることを考えなければならない。いつでも行くことができる常設店舗にはない魅力にこだわるべきだ。
旅行などで地方に出かけた時、全国展開しているチェーン店には行かないはずだ。わざわざ旅行先で普段いつでも行けるお店に行く理由はない。きっとイベントも同じだ。普段地元では食べられない珍しいものを求めて人は集まる。
「あいぱく」は、「アイスクリームのことならすべておまかせください！」そんなイベントを目指している。現代人は忙しい。おいしいアイスを探すために時間や手間をそこまでかけられない。また、全国を回って食べ歩くほど暇じゃないし、ましてや観光地で「食べくらべ」することなどあり得ない。
限定感、特別感、今ここでしか食べられないというものを取り揃える。アイスクリーム分野に特化しているからこそできる価値を考えなければならない。
全国のご当地アイス100種類を、ただ揃えるのではなく、地域毎にどんな商品が売れるのかを研究し厳選して並べる。決して片手間ではできない、他には真似ができないことをやり続けていれば、きっと"無敵のイベント”が完成するはずだ。