アイスマン福留

アイスマン https://twitter.com/iceman_ax

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自分だけが見える景色を思い切り耕す

情報選択の重要性 情報の洪水の中で自分を見失わず、本当に必要なものだけを選び取ることは、現代において非常に重要です。世の中は情報で溢れていますが、自分にとって本当に重要で価値のある情報はどれくらいあるのでしょうか。必要以上の情報を摂取しないためにも、耳を塞ぎ、自分の小さな頭で深く考えるためのシステムを構築することが求められます。 日常の情報処理 私たちは日々、同じニュースや話題に触れています。その中で、それらの情報が自分にとって本当に必要かどうかを問い続けることは重要です

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    • 愛の国、ガンダーラ

      自分の持つ能力、質、本質を「原液」と見なし、それを薄めることなく、どのように維持しながら前進し続けるかが、これからの時代を生き抜く上で特に重要な鍵となる。 原液が薄まれば価値も薄まる 活動の範囲を広げようとする際に直面する課題は、その過程で自分が持っている本質的な強みや特性が薄まってしまうことだ。しかし、成長という目標を追求しながらも「原液」―つまり、個人が持つ独自の価値や能力を損なうことなく広がる方法を模索しなければならない。 余計なコストはエッセンスの希薄化に繋がる

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      • 人生は思い通りにはいかない

        スタートのピストルが鳴ると同時に、ゴールとは真逆の反対方向へ走りだす。実はその行動が正解であり、ゴールする唯一の方法だった。そんなシーンを何かの映画で見た。 以下のような経験はないだろうか。 人前で話すことが苦手なのに、不思議と話す仕事に就ていた。 仕組みとは正反対の混沌とした活動をしていたら人が集まる仕組みが出来上がっていた。 本来、会社や組織に向かないと思っていた人が、起業して大きな会社を経営していた。 遊びたい一心で働きたくなかったが、その遊びが仕事になってい

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        • ○○マニアの活動は稼げないし、儲からない

          子どもの頃から甘いものが大好きだった私は、特にアイスクリームに夢中だった。そんな情熱を背景に、趣味が高じて13年前に「コンビニアイスマニア」（現：アイスクリームマニア）という情報サイトを立ち上げた。今ではコンビニアイス評論家としての活動も行っている。 専門分野に特化した「○○マニア」は今や世の中に溢れている。この傾向は、人気番組の影響が大きい。モノや情報が溢れる時代では、特定分野に特化することで、その分野のキュレーターとしての役割を果たす。今後、さらにカテゴリの細分化が進ん

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          自分でハンドルを握る

          車の助手席や後部座席に座ると、どのようにして目的地に着いたかを覚えていないことがよくある。 運転だけでなく、バーベキューや旅行など、自分の興味の程度によって積極性が変わる。興味が薄いと、大抵は誰かに任せがちだ。 しかし、何かを他人に委ねた時、その経験は自分のものではなくなる。もし経験を自分のものにしたいなら、目的地やスケジュールを自分で決め、具体的なプランを立てることが必要だ。大切なのは、自分でハンドルを握り、進む方向を決めること。 車で行くのか、飛行機で行くのか、ある

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          冬になると…仕事がない

          Twitterで「冬になると仕事がない」とつぶやいたところ「YouTubeテコ入れしましょう」と知り合いが遊びに来てくれた。 彼は、娘さんのYouTubeチャンネル（ひまひまチャンネル）を運営して6年で登録者も56万人超えに。その他、一家（ひまひま家）のYouTubeチャンネルを運営する（職業＝YouTube）YouTuberファミリーだ。すごい時代！ 動画の編集作業は当然毎日。習慣化しており、編集をしない日があると逆に気持ち悪く感じるくらいだそうだ。継続は力だね！ さ

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          選択するということは、それ以外を捨てること

          幼い頃からもともとアイスが好きだった。そう、きっと僕だけでなく誰もが好きなものなので何も特別なことではない。 アイスの活動をはじめる 今から12年前、思いきって、かつ軽い気持ちでアイス評論家の活動をはじめた。いろんな所を食べ歩くのは面倒という理由で近所で買えるコンビニアイスに特化することにした。 その道を歩みはじめると周りの景色は少しずつ変わっていった。多くの人にとってアイスクリームはデザートだ。食後の〆だったり、小腹を満たすためのおやつだったり。どちらにしても「おまけ

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          イベントは常設店舗では実現できない限定感で勝負！

          イベントは期間限定のお祭りだからこそできることを考えなければならない。いつでも行くことができる常設店舗にはない魅力にこだわるべきだ。 旅行などで地方に出かけた時、全国展開しているチェーン店には行かないはずだ。わざわざ旅行先で普段いつでも行けるお店に行く理由はない。きっとイベントも同じだ。普段地元では食べられない珍しいものを求めて人は集まる。 「あいぱく」は、「アイスクリームのことならすべておまかせください！」そんなイベントを目指している。現代人は忙しい。おいしいアイスを探

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          鶴は千年亀は万年？

          僕が19歳の頃から飼いはじめたリクガメ（ベルセオレ）。 当時、一部の珍獣マニアの間で有名だった伝説のペットショップ、北越谷の 「ビッグベン」（今はありません）で購入した。 同種類が数十匹同じケージにいるなか、何故か一匹だけが「ヘビ（ボールパイソン）」のケージで飼育されていたのが印象的だった。 1990年頃、僕の趣味は休日のペットショップ巡だった。毎週末、車でいろんなショップを巡って生物を観察＆見学していた。なかでも爬虫類・エキゾチックが好きで過去にはコーンスネーク、ボー

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          リッチマン

          「人生って本当にあっという間！」よく聞くフレーズだけど、これって本当のことだったんだ（…って最近気づいた） 限りある貴重な時間を大切に無駄使いしたいと思う今日この頃。 時間を自分のために自由に使える人こそが本当のリッチマンなんだよね。

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          遠くへ行く扉の鍵

          AmazonのAWSのように、メイン事業の延長線上に生まれる副産物がある。その副産物を「おいしそう」だと感じてその分野に参入する人や企業は少なくない。 しかし好きなことをやっている人や、その事業に本気で取り組んでいる人たちを見ていると一般的に重要視される売上や収入そのものをそっちのけで取り組んでいるようにも見える。きっと目先の利得に執着することなく長期的な視点で取り組んでいるので、そう見えるのだろう。 好きなことで稼げるのは理想だが、きっとそれが無くても、この人たちは続け

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          推量れない人

          昔ある人が、こう言っていた。 「人の魅力とは推量れなさである。」 たしかに、自分の持つ知識や常識内で理解できるものよりも、自分が生きていない時代、宇宙や未知の世界といったものには惹かれるものがある。人も同じなのかもしれない。 教科書通りの話には面白みがない。それに対して、いい感じに偏っている人や稀有な経験を持つ人、常識から逸脱した人の話は面白い。そういった類の人たちは、いつも常識という枠の外にいて優秀であるとか仕事ができるとか、そのような一般的な評価軸ではない自分独自の

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          鬼畜スケジュール

          GW中、アイスクリーム万博「あいぱく®」が「東京・コピス吉祥寺」と「沖縄リウボウ」の2会場で同時開催される。そして、僕のGWはスゴイことになっている。スケジュールを cotori_ice に任せていたら以下のように組まれていた。 【沖縄・リウボウ】26日、27日 【東京・コピス吉祥寺】4月29日、30日 【沖縄・リウボウ】5月1日、2日、3日 【東京・コピス吉祥寺】5月4日、5日 【沖縄・リウボウ】5月6日、7日、8日、9日 東京 → 沖縄間を3往復。鬼畜すぎる…。

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          毎日の変化が未来の自分をつくる。

          人の身体にとって食事や栄養素が大事なことと同じように、日々どんな情報を得てどんな人たちと付き合っていくかというのはとても大事だ。 人は身近な人や関わる人の言葉やインターネットやSNS、メディア等からの情報によって影響を受ける。日々の情報は無意識のなかで蓄積され、自分自身の思考はもちろん、その先の行動にまで影響を与える。玉石混淆の情報が大量に溢れる現代社会で自分にとって有益な情報や人との縁を獲得することは容易ではない。逆に言うと縁と恵まれ、自分にとって正しい情報を得る方法さえ

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          アイスクリームシーズンイン！GW あいぱく東京＆沖縄2会場同時開催

          アイスクリーム万博「あいぱく®」が3年ぶりの東京開催！『あいぱく®TOKYO in コピス吉祥寺』それだけではなく今回は初の２会場同時開催にチャレンジ！もうひとつの会場は4年ぶりの沖縄『あいぱく®OKINAWA in リウボウ』。テレビCMも放映されるので会場は賑わいそうだ。（僕は東京と沖縄を往復することになります） アイス好きの楽園 あいぱくのコンセプトは "アイス好きの楽園" 。アイスマニアが厳選した全国のご当地アイスやこだわりアイスが100種類近く集合。会期中は何度

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          誰も参加していない種目で1位になる

          ひとつのテーマを深堀していくことはとても楽しい。僕がここ十数年間向き合ってきたテーマは昔から老若男女問わず誰もが好きな「アイスクリーム」だ。目新しさはまったく無いが、実はとても奥が深い。 ガラ空きの椅子何かに取り組む時、大きな目的や目標を持つことは大切だけど、僕にはそういったものは無かった。"めちゃくちゃおもしろそう" ただそれだけ。これだけメジャーである キング・オブ・スイーツ であるアイスクリームに本気で向き合っている人が日本中を探しても誰一人いないことのほうが逆に不思

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