今日の三食

朝ご飯

　お餅などを焼いて、納豆を出して…。朝ご飯にしました。

朝ご飯

　冷蔵庫に入れる時にはじいた『虫食いのビーマン』を食べ切りました。
　虫食いの野菜は、農薬を使っていない安全な食べ物ですが、調理に多少の手間がかかります。
　皆さんは虫食いの野菜が売っていたら買いますか？

昼ご飯

　チョコが好きな私…。
　スーパーの棚にチョコベーグルを見つけました。

昼ご飯

　お土産のドーナツも食べました。珈琲１杯と牛乳を３杯飲みました。

夕ご飯

　煮物を作りました。テレビで見た牡蠣のお料理も作りました。

煮物　牡蠣の卵とじ

　味見したら牡蠣が少し生っぽかったので、盛り付けてからレンジで加熱しました。牡蠣は火の通り具合が分かりにくいです。

　今日の夕ご飯の食卓です。

夕ご飯

 「この煮物は、筑前煮とどこが違うの？」と尋ねられました。
　いつも作る筑前煮に比べ、具の種類が少なく人参や蓮根に飾りが付いていないだけで、煮方や味付けは同じだから…？？？
　筑前煮と呼んでもいいのかもしれません。

　美味しく頂きました。