酒蔵SNS担当の他蔵紹介旅 vol.2「天鷹酒造さんへ」
年末年始用の日本酒を購入するため、栃木県大田原市にある天鷹酒造さんの直売店へお出かけしてきました。
天鷹の銘柄名で知られる天鷹酒造さんは、地域の農家さんとともに有機日本酒造りに取り組まれている「美味しい、安心、楽しい酒」を醸造している酒蔵です。
また、直売店での販売はありませんが、【九尾】という銘柄で、手にする人にもワクワクが届く「挑戦」がコンセプトの日本酒も出荷しています。（限定流通品）
詳しくは公式サイトをご覧ください。
直売店は敷地入ってすぐ！
直売店には日本酒のほか、焼酎、蜂蜜酒、梅酒、いろいろなグッズが並んでいて、お酒好きなら絶対テンション上がりますよ～！
その時期ならではの限定酒も萌えますよね。
お買い物の参考に！テイスティングも可
試飲できる商品には「試飲できます」という案内がついています。気になるお酒の味を確認できるので、安心して購入できますね。
60本限定の【純米大吟醸 なすひかり雫 無濾過生原酒】（720ml / 2,500円）という雫取りの日本酒を新年用に購入するか迷っていたところ、試飲させていただいたらとても美味しくて！
購入即決。新年、家族がそろった時に飲むのが楽しみです。
他にも、レジカウンターに本日のテイスティング案内がありますのでCHECKしてみてくださいね。
今回の目的 店頭限定の「量り売り」
楽しくて、ワクワクして、夢のような「量り売り」があるというのは本当でした！今回のイチバンの目的です。
直売店の奥のあたりに、【蔵元限定 限定酒ボトル詰め】というコーナーが！ここですね。
お伺いした日に並んでいたのは新酒が2種類、無濾過原酒が1種類、氷温熟成の古酒が2種類。
販売は1合単位で、別売りの瓶（1合 180ml / 4合 720ml）に詰めてくださいます。この量り売りが他と違ってすごいのは、オリジナルブレンドが出来ちゃうことです。いろいろ組合せを考えると70通りになるとか。
そして、気になるお酒は試飲もさせていただけるので、購入に失敗がなく安心。さらに、ブレンドにチャレンジする場合は、ブレンド後のテイスティングもご用意してくださるんですよ！至れり尽くせりに感動です。
オリジナルブレンドにチャレンジ
味見をさせていただいて、「好きな味」で気に入った日本酒が2つ。
その中でも、スッと身体に馴染むようなやわらかい口あたりのまろやか味だった【旨辛原酒】をベース（2合）に選んでみました。
ここに、キリッと感をプラスしてみたくなり【辛口特別純米 しぼりたて生原酒】を1合足して、さっぱりとしつつ丁度良い苦味でギュッと後味がしまりそうな【吟醸 原酒】も1合ブレンドしてみます。
おお！予想どおり、まろやか&複雑な余韻のスッとしたお味に仕上がったよ！（感動）
そこへ店主様より「他も試してみます？」という誘惑が。
え？いいの？
めちゃめちゃ試したい！
という訳でふたつめ。
気に入った日本酒2つを贅沢に混ぜてみたい！となりました。
気になっていたもうひとつは【2002年醸造 純米大吟醸】という氷温熟成の古酒。控えめだけどアクセントになる古酒らしい香りと、山田錦らしい綺麗さが心地良いお酒です。
ベースは変わらず【旨辛吟醸】で割合はオススメいただいた3：1にしてみました。熟成古酒らしい香りはそのまま活かされつつ、旨みが増幅したような味わいに仕上がり「これも好き」ってなりました。
特別感はふたつめの方があってすごく悩んだのですが、一緒に楽しむ家族の好みも考慮。結論、ひとつめブレンドを購入することに決めました！
今回のお土産はコチラ
＜日本酒＞
◆60本限定！純米大吟醸 なすひかり雫 無濾過生原酒
◆蔵元限定 限定酒ボトル詰めのオリジナルブレンド酒
＜グッズ＞
◆天鷹ロゴ入りスマイルお猪口（赤・緑）
◆【九尾】冷酒グラス（赤・黄）
◆天鷹印 手ぬぐい（赤）
蔵まで出かけるのは大変！という遠方の方はオンラインショップをご利用ください。
天鷹酒造の直売店、素敵なところでした！
皆さまもぜひおでかけください。
見学（要予約）も開催されている酒蔵さんなので、気になる方は公式サイトを隅から隅まで見てご確認を～！
ここからは石川酒造の宣伝です！
石川酒造公式サイト
https://www.tamajiman.co.jp/
＊ご自宅用のお酒はいかが？＊
日本酒「多満自慢」、クラフトビール「多摩の恵」「TOKYO BLUES」が購入できるオンラインショップ
https://tamajiman.com/index.html
毎月4週目の土曜日とそれに連なる日曜祝日は感謝デー開催日
詳細は公式サイトやSNSでご確認ください。
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今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
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