【保存版】ワインのおいしさを持続させる保管方法とは
ワインの保管方法は、おいしさを左右する重要な要素です。未開栓(未開封)でも品質を保ち続けるためには、温度や湿度の変化、紫外線、振動、匂い移りなど、気を配るべきことがたくさんあります。今回は、ワインの保管方法の基本や開栓後のワインの保存方法について紹介します。
目次
・ワインの保管方法の基本
・未開封のワインの保管方法
・開栓後(抜栓後)のワインの保存方法
・スパークリングワインの保管方法
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