【田辺さん推し活】スイーツ編
「ぼる塾」田辺さんおすすめグルメを試食する【田辺さん推し活】
今日はスイーツ編
田辺さんといえば、スイーツのガイドブック『あんた食べてみな!ぼる塾田辺のスイーツ天国』を出しているほどのスイーツマスター
そんな田辺さんがYoutubeで紹介していた和菓子を実食!
たまたまJR山手線「目白駅」付近に行く仕事ができたから、寄ってみました
「志むら」
ボリューム満点で美しいかき氷が有名で、一度食べたことはあったけど、
こちらのお菓子は知らなかった!
「九十九餅」
求肥でできた餅の中に大きめの甘く煮た虎豆、そしてきな粉(こちらは砂糖なし)をまぶした、上品なお菓子です
個包装になっているセットもありますが、自宅用だったら10個入り(1800円)がおすすめ
田辺さんの紹介で一番気になったのは、日持ちすること
冷蔵庫に入れたあと、常温に戻すと柔らかさが戻るのです
やってみたらその通りでした!
また、近くに寄ったら買いたいなぁ
今までに食べたことのない感じだったので、お土産としても使えそう
田辺さんが「九十九餅」を紹介しているYoutubeはこちら
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