マガジンのカバー画像

カフェ、それぞれ

20
思いつきで始めてみたジャンル。カフェについて思っていることを、今のところ書く予定。(23.10.08)
運営しているクリエイター

2025年2月の記事一覧

【カフェ】果物とカフェ経営

【カフェ】果物とカフェ経営

カフェは、いつまでもその場所で営業している…
とは限らないものなんだと思う。
もちろん、移転ということは十分あり得るが、
残念ながら閉店するお店があるのも事実である。

昨年の夏、頻繁に通っていたお店があった。
「フルーツ」をメインに色々なスイーツを
提供していたから、カフェというよりは
お菓子屋さん…に近かったのかもしれない。

「フルーツを食べれるカフェ、いいな」

そう思っていたのだが、訪れ

もっとみる