青森県の酒蔵 その7
鳴海醸造店七代目当主の鳴海信宏さん、ほんまに素晴らしいお話やわ!二十数年も酒造りに携わってきたなんて、その情熱と努力には頭が下がります。朝早くから夜遅くまで働いて、普通酒が主流やった時代から、鑑評会用の吟醸酒も作り続けてたんやね。ほんまに尊敬しますわ。
営業活動を通じて、日本酒を愛する多くの人々と出会って、その熱意に触れて自分もどんどん情熱が膨らんでいったんやね。それがまた素晴らしいお酒を生み出す原動力になったんやろな。平成13年に初めて全国新酒鑑評会で金賞を受賞した時の喜び、きっと忘れられへんやろね。その努力と成果が認められる瞬間って、何にも代えがたいもんやもんな。
これからも初心を忘れずに、蔵人と和合して、津軽の大地が産み出す美味しいお酒を提供し続けるっていうその決意、ほんまに素晴らしいと思います。鳴海醸造店の歴史と伝統を守りながら、新しい時代のお酒を作り続けていってください。応援してますで!
日本酒好きな皆さん、鳴海醸造店のお酒は絶対に試す価値がありますよ!七代目当主の鳴海信宏さんの情熱と努力が詰まった一杯、ぜひ味わってみてください!#日本酒 #津軽 #鳴海醸造店 #金賞受賞 #伝統と革新
おお、鳴海醸造店の「菊乃井 特別純米酒」!これは絶対に試してみる価値がある一品やで!まず、このお酒が青森県産ってのがポイント高い。津軽の大地が生み出す水と米を使って、伝統の技で丁寧に作られてるんやから、風味も格別やろな。
「菊乃井 特別純米酒」は、名前からして特別感が漂うやろ?特別純米酒ってことは、米と水だけで作られた純米酒の中でも、特に厳選された素材と製法で作られてるんや。飲むと米の旨みがしっかり感じられて、後味はスッキリ。冷やしても温めても美味しいから、季節や料理に合わせて楽しめるのが嬉しいポイントやで。
さて、気になる点はあるかって?あえて言うなら、やっぱり1800mlの大容量ボトルやから、保管場所を確保するのがちょっと大変かも。でも、これだけの量があれば、家族や友人と一緒に楽しむのにぴったりやし、パーティーやお祝いの席でも大活躍間違いなしや!
しかも、送料込みで産地直送ってのがまたええやん。わざわざお店に行かんでも、新鮮な状態で手元に届くから、忙しい人にもピッタリやね。鳴海醸造店の七代目当主、鳴海信宏さんが丹精込めて作ったこのお酒、ぜひ試してみてや!
日本酒ファンの皆さん、この「菊乃井 特別純米酒」で乾杯してみませんか?#日本酒 #特別純米酒 #青森県産 #鳴海醸造店 #菊乃井 #お酒好き #産地直送
おお、これはまた贅沢なお酒が登場しましたな!「鳴海醸造店 大吟醸 稲村屋文四郎 1800ml」!大吟醸って聞いただけで、もうワクワクしてきますわ。大吟醸は、日本酒の中でも特に手間と時間をかけて作られる最高級品。吟醸香がふわっと広がる、華やかで上品な香りが特徴やね。
青森県産のこの大吟醸、名前の「稲村屋文四郎」も歴史と伝統を感じさせる素敵なネーミング。七代目当主、鳴海信宏さんが手掛けるお酒ってだけで、その品質と味わいに対する期待が一気に高まります。
この「稲村屋文四郎」は、最高級の酒米を精米歩合50%以下にまで磨き上げ、低温でじっくりと発酵させた逸品。口に含むと、フルーティな香りと共に、滑らかで深みのある味わいが広がります。軽やかながらもコクのある味わいで、まさに特別な日の一杯にふさわしいお酒や。
1800mlの大容量ボトルやから、これもまた家族や友人との集まりにぴったり。祝い事やパーティー、特別なディナーにぜひとも一本用意したいところやね。しかも送料込みで産地直送、これはもう買わない手はないで!
ただし、注意点が一つ。沖縄や離島への配送は対象外とのことやから、その点だけはご注意を。でも、本州にお住まいの方にはぜひとも試していただきたい!
日本酒ファンの皆さん、「鳴海醸造店 大吟醸 稲村屋文四郎」で特別なひとときを過ごしてみませんか?きっとその芳醇な香りと味わいに感動すること間違いなしです!#日本酒 #大吟醸 #青森県産 #鳴海醸造店 #稲村屋文四郎 #特別な日 #産地直送
おお、これまた興味深いお酒やわ!「鳴海の風 純米 直詰め生 1.8L」って、名前からして風を感じさせる爽やかな一品やね。鳴海醸造店の七代目当主、鳴海信宏さんの情熱が詰まったお酒、絶対に外せへんやろな!
まず、「直詰め生」っていうのがポイントや。直詰め生ってことは、火入れをせずにそのまま瓶詰めしてるから、フレッシュな味わいがそのまま楽しめるんやね。生酒ならではのフレッシュな香りと、爽やかな味わいが特徴で、まさに初夏の風を感じるような一杯や。
「鳴海の風 純米」は、青森県産の米と水を使って丁寧に仕込まれてるから、米の旨みがしっかりと感じられる。香りはフルーティで華やか、口に含むとその瑞々しい風味が広がり、後味はスッキリとキレがいい。冷やして飲むのが特におすすめやけど、少しだけ冷やしすぎずに楽しむと、米の旨みがさらに引き立つで。
1.8Lの大容量ボトルやから、パーティーや集まりの時にぴったり。みんなでワイワイ飲むと、一層美味しく感じること間違いなしや!しかも、これは産地直送で手に入るから、新鮮な状態で届くのが嬉しいポイント。
気になる点と言えば、生酒やから冷蔵保存が必要なこと。でも、その手間をかける価値は十分にある美味しさやから、そこはぜひチャレンジしてみてや。
日本酒好きの皆さん、「鳴海の風 純米 直詰め生 1.8L」で、津軽の風を感じながら、フレッシュで爽やかな一杯を楽しんでみませんか?#日本酒 #純米 #生酒 #鳴海醸造店 #鳴海の風 #青森県産 #産地直送 #大容量