美味しさは見た目から

今日はお店で作っているポテトサラダをご紹介します！ご家庭でも簡単にできますのでぜひ作ってみてください！

使う材料はこちら！

上段左から茹でたジャガイモ、ゆで卵
下段左から塩、マヨネーズ、粒マスタード

分量　　　　　　　　　2~3人前

●茹でたジャガイモ　　　　　250~300g
●ゆで卵　　　　　　　　　　　　　1個
●塩　　　　　　　　　　　　　　　2g
●マヨネーズ　　　　　　　　　　　50g
●粒マスタード　　　　　　　　大さじ1
※お好みでハチミツ、粒胡椒

□作り方

①ジャガイモの皮を剥きます

②ボールに皮を剥いたジャガイモ、ゆで卵、塩を入れ、フォークで荒く潰します。

③マヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜてます。

④これで完成です。
　味が物足りない場合はここで、塩・ハチミ
　ツ・黒胡椒で味を整えてください。

ここからは盛り付けに入ります！

①フライパンでベーコンを食べれる程度に温めます。

②まな板にベーコンを置き、その上にポテサラを置きます。

③手前からくるくると巻いていきます。

④立ててお皿に盛り付けます。

⑤周りにサラダとトマト、上には半熟卵を乗せて黒コショウ、あればピンクペッパーをかけて完成です！