フレッシュファーム神代さん田植え風景2022
フレッシュファーム神代さんの田植えの見学に行かせていただきました！ 早くから6次産業に取り組んでこられたフレッシュファーム神代さん。 今日は、1次産業である米作りの中の田植え。 こしひかり、つや姫、餅米、きぬ娘をつくられるとのこと。エコ米の取り組みもされています。
田植えの機械の確認。
＜農事組合法人フレッシュファーム神代＞ 「高齢化による農地の荒廃から集落を守ろう」と平成10年に農事組合法人として発足。 女性達が運営する加工所では、地元のお米や大豆を使って「神代みそ」と名づけた手作り味噌を作ったり、地元のもち米や梅、果物を使って、お餅、笹巻きや調味梅漬、ジャムなどを加工販売されています。手作りの昔の懐かしい味でおいしい、と好評県外からも注文があるとのこと。 合言葉は、 「生きる我ら！生かそう大地！！語ろう未来！！！がんばる神代＼(^o^)／！！」