【ホットクック】ダッカルビ風
●ダッカルビ風
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎キャベツ・・・・・・1/4個
⚫︎ピーマン・・・・・・2個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・1/2個
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎しょうが・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎味噌・・・・全体重量の7%
⚫︎醤油・・・・・・大さじ1/2
⚫︎一味唐辛子・・・お好みの量
⚫︎ごま油・・・・・お好みの量
❶鶏もも肉は一口大、キャベツはざく切り、ピーマン、玉ねぎは2cm位の角切りにする、にんにく、しょうがはすりおろす
❷鍋にキャベツ、ピーマン、玉ねぎ、鶏もも肉、にんにく、しょうがの順に入れ、オリーブオイル、味噌、醤油を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、一味唐辛子をかけ、ごま油をかければ完成