【ホットクック】牛ひき肉とえのきの梅炒め ふっちゃん 【ホットクックCOOKING】 2021年1月8日 21:46 #ホットクック #えのき #牛ひき肉 ●牛ひき肉とえのきの梅炒め〈材料〉⚫︎牛ひき肉・・・・・150g⚫︎えのき・・・・・・200g⚫︎ピーマン・・・・・2個⚫︎梅干し・・・・・・2個⚫︎オリーブオイル・・20cc⚫︎醤油・・・・・・全体重量の5%⚫︎みりん・・・・・・小さじ1⚫︎鰹節・・・・・・・2g〈作り方〉❶えのきは3.4cm幅に切り、ピーマンは縦に千切り、梅干しは叩いてペースト状にする❷鍋に梅干し以外の具材を入れ、オリーブオイル、醤油、みりんを入れ、軽くかき混ぜる❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート❹梅干し、鰹節を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成 #ホットクック #えのき #牛ひき肉 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート