じゃがいもと牛ひき肉のスパイシー炒め
●じゃがいもと牛ひき肉のスパイシー炒める
〈材料〉
⚫︎じゃがいも・・・・・・4個
⚫︎牛ひき肉・・・・・・100g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎しょうが・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の8%
⚫︎レッドチリパウダー・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・・・お好みの量
〈作り方〉
❶じゃがいもは千切りに、にんにく、しょうがはすりおろす
❷鍋にじゃがいも、牛ひき肉、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニューで調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパー、レッドチリパウダーをかければ完成
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