旅先の１枚：かけ中か

そばつゆに中華麺と言えば、姫路駅の駅そばが有名だが、上越（直江津・高田）地方にもこの手のソウルフードがある。
中でも知られているのが直江津駅そばの「塚田そば」（通称つかそば）の「かけ中か」。

私の感想としては、まずいことはないけど中華麺（店オリジナルの麺らしい）は中華スープの方が好きだな。

注目すべきはかけ中かの隣のおにぎり。握りたてのせいもあるけど米がやはりおいしい。再訪したときはカレーライスやおにぎりをメインに注文した（笑）。

さすが米どころ新潟、どこの飲食店に入ってもまずい米はなかったなあ。まずい米だしたら、旅行者は我慢しても、地元の人は、許さないんだろうね。

塚田そば：直江津駅より徒歩約７分