本島さかな部
こんにちは。 家の前にある桜の木、蕾がピンク色になってきて もう、ポップコーンみたいにはじけちゃうのか～！ 春がきた～！！！と気分が高揚しているマネージャーです。 本島の春は4月20日から！ なぜかというとサワラ漁が解禁されるから🐟 サワラって美味しい上に、血液をサラサラにしてくれるDHAやEPAという栄養素も含まれているので栄養価も高い。 料理の仕方ひとつで色んな楽しみ方ができる 魚なのではないでしょうか。 サワラを存分に楽しんでいただくイベント〈サワラ祭り〉として
こんにちは。マネージャーの大石です。 2024年3月より本島さかな部はリニューアルしました✨ それに伴い、運営体制も見直し島外の方々にもご協力をいただき 大人も子供も、老若男女問わず、みんながワクワクするイベントを全力でお届けいたします🐟 〈第２回サワラ祭りへの想い〉ここ近年で瀬戸内海の環境はみるみるうちに変わってきてます。 とにかく魚がいない。漁師さんたちは毎日苦しんでます。 春になると、サワラは産卵をしに太平洋から瀬戸内海へ来ます。 そんなサワラの海の変化に追いついてい
こんにちは。マネージャーの大石です。クリスマスの準備に年末年始の準備とバタバタされている方、多いのではないでしょうか。 さて、今回は 12/29 本島さかな部朝イチ メニューの紹介 🐟来れない方にも朗報！本島さかな部 (note.com) こちらにてチラッと紹介しておりましたについて！ 『お世話になった方へのお礼に』 『年末年始、いつもと違ったものを食べたい！』 『帰省先で地元のものをみんなで食べたい！』 などと、いつもとは違うシーン＆気分が高まっている時期だからこそお
こんにちは。マネージャーの大石です。 気づけは12月も後半、クリスマスにお正月にと楽しみワクワクな行事がたくさん控えてますね✨ 『終わりよければすべてよし！』 という名言があるぐらいなので年末は振り返るのではなく、とにかく楽しんでパーッと新年を迎えるのがいいな～！と妄想をしております。 そんなこんなで、12月29日には『本島さかな部朝イチ』を島で開催します🐟 こちらは公式LINEよりご予約を15日から開始をしておりますので 年末、プチ旅行をしてみたいなと思った方は よかっ
こんにちは。毎度マネージャーの大石です。 本島さかな部では初である《朝イチ》を年末に開催することにいたしました！ 今まで、私はずっと朝イチをしたかったのですが 部長が『朝イチで売れ残ったお魚ってどうするの！？』と食品ロス問題が大きかったのでなかなか実施できなかったのですが、その問題も解決したので開催することにしました🐟 年末って《ワクワク》しますよね✨ 「いつも会えないご家族と一緒になる食事に。」 「久しぶりにある友人と一緒に」 「いつもと変わらない家族だけどいつもとは違
嬉しい温かいエピソードを紹介させてください。 10月の期間中に【親子DE漁師飯ごはん会】という1日1組限定のイベントをモニターさんを募って実施しました。 このイベント(2024年商品化予定)では 17:00 ～19：00の2時間のあいだに ・部長とマンツーマン指導で魚捌きをする ・部長家族や漁師さんと漁師飯を食べながらお魚のことや漁師のこと、本島のことなどお話をする というコミュニケーション重視型の夕食会です。 モニターさんの1人で 『魚を捌いたことがないので捌いてみた
こんにちは。マネージャーの大石です。最近は「よねちゃんです」に変更したら？って部長から言われておりますが、自分でちゃん付けすることが慣れないのでどうしようかな。と考えております。どっちがいいか、こそっと教えてくださる人がいたら嬉しいな。 どうでもいい話はここまで。 １１月２３日(祝・木) 第４回タコタコフェスティバルを開催 第３回がちょうど１年前。 第２回はちょうど１年半前 第１回はちょうど２年前。 そう、まだまだベンチャーなイベントです。 少しだけ過去の話をさせて
こんにちは。本島さかな部マネージャーの大石です。 皆さん、お魚食べてますか？ 子ども達は2日か3日に1回は給食でお魚出ていると思います。 一方で 「週に数えるぐらいしか食べてないわ！」 という方案外多いのではないでしょうか。 お魚には色んな栄養素がぎゅっと詰まってます。 「頭を良くする」と言われているDHAやEPA。 子どもはもちろんのこと、大人もしっかりと体の中に入れておかないと生活習慣病と言われている心筋梗塞や動脈硬化症などといった病気を引き起こしてしまいます。
こんにちは。マネージャーの大石です。 7月になり、夏本格化してきましたね🌊 皆さま、週末&夏休みの予定は いかがでしょうか。 長期旅行や帰省、プールや海など 色々と計画する時期になりましたね。 丸亀港から約30分 児島観光港から約20分 船に乗って、島で１日中海で遊んだり 自然のエネルギーを吸収する 休日のご提案です。 ✅暑さなんて海に入れば何てことない！ ✅テントがあれば日焼けの心配もない！ ✅海水浴をしながら釣りもしてみたい！ 少しでもピンっときた方は 続き
こんにちは。本島さかな部マネージャーの大石です。 気づけば、6月。 4月、5月は大きなイベントがあり その準備や情報発信に追われてました。 6月は部員限定イベントを2回、魚介直販を2回予定しているだけなので 比較的ゆっくりとしております。 本格的に活動を始動して1年ちょっと。 部員はもちろん、本島さかな部のことを気にされている方が 増えたので、運営スタッフのこと、本質的なこと、今度のこと、将来的な夢などをじっくりと書き起こそうと思います。 ワクワクとは「心が期待や喜び
こんにちは。本島さかな部 マネージャーの大石です。 大きなイベントを開催することにいたしました🐟 タコ×サワラ祭り with 島旅フェスとはこの日に合わせて 本州四国連絡高速道路株式会社さん 主催で “せとうち島旅フェス2023” イベントを開催いたします。 メイン会場は瀬戸大橋に掛かっている与島。 与島では特設ブースを現地に構え、瀬⼾内地域の魅⼒や各イベントをライブ配信する『島旅 Presents BOX』、瀬⼾内地域のグルメや物産を満喫できる『せとうちマルシェ』、
こんにちは。マネージャーの大石です。 ふと、桜の木を見てみると蕾が膨らみ始めていました。 もう少しで春。冬は冬で楽しいことはたくさんありますが、春は春で楽しみが色々と待っていますね。ちなみに私事ではありますが、3月は次女の初節句と長女の誕生日が控えているので今から何をしようかと色々考えているだけでワクワクしてくるので私の心の中ではもう春の気分です。 それはさておき。 本島の2月といえば 黒鯛(クロダイ)別名チヌと言われております。 黒鯛って通年獲れるイメージがある方、
こんにちは。 マネージャーの大石です。 先週の土曜日に丸亀港待合所にて島のタコ販売をさせていただきました！ タコフェスに来られていたお客様もいれば、延期したことで来れなかったお客様もいて、色んな方々とお話することができ、個人的にはとっても楽しかったです！お越しいただいた皆様、ありがとうございます！！！ 今回は12月17日(土)も丸亀港にて島の魚介を販売させていただきます！ ①鯛しゃぶ(半解凍) 1パック 1000円 1パックに7切れ前後入っているのですが 1人で食べる
こんにちは。 マネージャーの大石です。 タコタコフェスティバルも第三回目を終えることができ だいぶ「本島＝タコ」という方、増えてきたのではないでしょうか？ 本島は季節によって様々な魚介が獲れます。 ただ、お客さんはもちろんのこと漁師でも 「季節によってこんなにも獲れる魚が変わってくるのか！！」 って思うぐらいコロコロ変わりますが タコだけは年中獲れるものなんです。 1月～4月と9月は自然保護のため禁漁期間と制定しておりますが ほぼ、年中タコは獲れます。 さて、年末にな
こんにちは。マネージャーの大石です。 11月27日に 第３回タコタコフェスティバルを開催します！ 天気も良さそうですね☀️ 今回はご来場いただける方々がスムーズに楽しんでいただくためにも 注意事項やお願い事をこのブログにてお伝えさせてください！ 当日はパンフレットを配らないのでこのブログが旅のしおりともなります。 ①受付について ◯丸亀港からお越しになる方 丸亀港切符売り場の横にて 〈タコフェス専用受付〉を１日限定で開設します🐙 受付の流れは 船が出る20分前
こんにちは。マネージャーの大石です。 今回は、部長の自己紹介編～！ 私の主人でもあります。(笑) まずは簡単に。 また、部長のnotoもありますので良かったら覗いてみてください。 とにかく、生粋の島民。生粋の漁師。 本島のこと、漁業のこと、魚のことなら 部長に聞けば間違いなしです！！！ 春：サワラ漁、バッシャ漁(甲イカやトラフグがメイン)、タコ壺漁 夏：バッシャ漁(マナガツオがメイン)、タコ壺漁 秋：タコ壺漁、遊漁船運行 冬：潜水漁、素潜り漁 四季に応じて、様々
