农宿的魅力就是原汁原味ー恵那中野方（２）
Vol 49 日本農家
随着人们旅游方式和工作方法的改变，“农宿 ”现在越来越受欢迎。
农宿是一种 ”山村/渔村体验 "的旅游方式，旅行者住在农家/渔家，不仅享受当地丰富资源带来的美食和独特的自然风景以及生活方式，还能在此期间与当地人互动交流，这些都是城市没有的独特体验。
为了吸引来日本旅游的回头客
日本政府重点关注并扶植农宿的另一个主要原因是访日外国游客旅游方式的变化趋势。直到几年前，东京和大阪之间一直是主流的旅游目的地，被称为 “黄金路线”。
日本旅游体验很好的国外游客会再次来日本。越来越多第二次或第三次来日本旅游的回头客不满足于黄金线路，他们倾向于将兴趣转移到地方和乡村，在那里他们可以接触到更多的日本文化和不同于城市的生活方式。
随着有过这些体验的国外游客对乡村魅力的口碑和自媒体传播，为体验日本乡村风情而访问日本的旅行者人数也在不断增加。对游客来说，农宿的魅力在于 “能够接触到真实的农家生活”。
上一期介绍的惠那农宿“银桂花”的客厅，女房东正在准备客人的早餐
农家人祖祖辈辈的人际关系是邻里乡亲，生活方式是自给自足。对于接待国内外旅客，农家们难免会担心： “至少要学会说英语”， “必须要装修房屋“，”……”。
其实，对于愿意体验农宿的旅行者来说，相比于正规酒店和其他地方千篇一律的流利英语和标准的接客服务，他们想要的是在有语言沟通障碍的情况下进行的人与人之间的交流，因为这富有更多的人情味。人人都有手机的现在，通过软件翻译，交流的形式变得更加方便和多样，内容变得更加广泛，更能促进相互理解。
至于住宿，与经过精美装修的房屋相比，这类游客更喜欢散发着具有自然生活气息的、有年代有温度的日本老式住房。
农宿“银桂花”呈现的都是铃村家主人的生活气息和爱好修养。
房东的家里到处都是用植物装饰的空间
“银桂花”的开设契机
“银桂花”的房东夫妇还讲述了他们开办农宿前后的故事。
当地住民的祖先400年前建造的扇状梯田在1999年被日本农林省评的优秀梯田。这里不仅仅是种植庄稼的场地，它们还具有形成优美的农村风景、继承传统文化等多方面的功能。
为了改善农村人口减少、经济衰落的状况，政府建议当地推出吸引城里人来这里的农业体验活动，并提供外来参与者需要的住宿设施，政府会对这个项目给与补助金的扶植。
这是一个全新的挑战，已经是当地振兴活动领头人的男主人铃村今卫和几位当地住民商议，尝试开设自家农宿接待客人，他想让外地人更多地看到自己的家乡还保留着的很多自然风光。
夫人八重子赞成这个提议，他们花了3年时间自发地去外地考察、学习和研究农宿经营，感觉这是一件非常有意义也有乐趣的事情。2018年，条件成熟的5家民宿开业了。
有了民宿，外来人或者是参与当地的活动，或者是观光，他们可以住下来，静悠悠地观赏夜晚的星空和清晨山村的薄雾，聆听花草的摇曳和鸟叫蛙鸣，清新的空气和大自然景观都会冲淡和驱散城市生活的焦虑、郁闷，内心被治愈的客人们带着愉悦和轻松回到他们生活的地方。
民宿“银桂花”为外面的人了解和感受惠那中野山区魅力提供了歇息的时空；铃村今卫还有更多的期待：
我想，如果游客多次来中野并在这里住宿，他们不仅欣赏到这里的自然，还会感受到这里的人们的善良。我还希望外面的人能搬家到这里来生活。所以对我来说，开农宿就是建设家乡。
文/图：欧陽蔚怡
（待续）
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