一人暮らし　自炊飯#2

こんにちは！

やはり自炊と言ったらカレーライスかなと思ったので、カレーライスを作りました！

材料

豚肉　　　　200g
ジャガイモ　1個
にんじん　　1本
玉ねぎ　　　3/4個
ルー　　　　1パック

作り方

1. ジャガイモ、にんじん、玉ねぎをカットする。
   私は具材が小さいほうが好きなので、ジャガイモ、にんじんを小さめにカットしました。

2. 鍋に具材を入れ、軽く炒める。

3. 全体に火が通ったら、水を750cc入れて20分程度煮込む。

4. 煮込みが終わったら、火を止めてルーを入れ溶かす。

5. ルーが溶けたら、火をつけ5分程度煮込む。

ご飯

今回は、白米にオートミールを入れてご飯を炊きました。
オートミールは好きなので、混ぜ込んでオートミールご飯にしてみます。

感想

オートミールご飯が少し水が多くて、ご飯が少しベチャベチャになってしまったのですが、特に違和感なく食べることが出来ました。
肝心のカレーライスですが、どう頑張ってもまずくはできないので、予想通りの味でしたｗｗ
残ったご飯、カレーライスは冷凍して保存しておきます。

動画

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