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滋賀在住。食べることをこよなく愛する高校生。

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はじめてのnote / 滋賀県を知っていますか?

あなたは滋賀県を知っていますか? 「日本一大きな琵琶湖のある県」と多くの人は思い浮かべるでしょう。 滋賀県に住んでいる私はそんな人たちに言いたいことがあります。 それは… 「滋賀県には琵琶湖以外にも日本一のものがたくさんある!」ということです。 私はこのnoteを使って滋賀県の魅力を発信して行けたらいいなと思います。 こうやってブログを書くのは初めての経験ですが、頑張りたいです! では早速、滋賀にまつわる豆知識を一つ… 「琵琶湖が占める面積は滋賀県の面積の約1

    • 滋賀紹介その2 / 赤いこんにゃくとハロウィン

      今回は滋賀県の特産品である赤こんにゃくについて紹介しようと思います! しっとりプルプルの食感とこんにゃく独特の臭みが少ないことが特徴です。 食物繊維やカルシウム、鉄分なども豊富で美容にいいんですよ! 個性的な赤色は三二酸化鉄(ベンガラ)という物質によるもので、もちろん無害なので安心してください。 ところで、私には赤こんにゃくに面白い思い出があります。 私が小学生の時、ハロウィンに母が赤こんにゃくの煮物を作ってくれました。 幼かった私はあろうことか赤こんにゃくを血の

      • 滋賀紹介その1 / 彦根城と最強のゆるキャラ

        記念すべき第一回は、最強のゆるキャラを紹介しようと思います。 それは ひこにゃん です! 滋賀県彦根市にそびえ立つ彦根城をモチーフにしてこのゆるキャラは誕生しました。 ゆるキャラグランプリでは熊本県のくまモンや千葉県のふなっしーなどを制して一位に輝いたほどの人気と可愛さを持っています。 滋賀県に猫好きが多いのはこの猫のおかげといっても過言ではありません。 では早速、彦根城にまつわる豆知識を一つ… 「彦根城の天守(最上階)は国宝に指定されている」 みなさんもぜひ身

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