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日常の彩

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#おうち時間

湘南ゴールドというみかん

湘南ゴールドというみかん

突然ですが、湘南ゴールドというみかんをご存じでしょうか?

数年前、小田原の梅林で出会ってから、すっかり虜です。

レモンのように強烈にビタミンCを摂取している!という感覚を得られるのに、みかんのように食べやすい、不思議なフルーツなのです。

湘南ゴールドとは、神奈川県が開発した柑橘類の品種。2~3月頃に神奈川県を訪れると出会えます。もちろん、お取り寄せも可。冬の日光が少ない日々、酸っぱい柑橘類を

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気軽な紅茶の愉しみ方

気軽な紅茶の愉しみ方

お茶パック。なんと便利な商品でしょう。

素敵な素敵なマリアージュフレールの紅茶は、頂き物だけでコレクターの気分になれます。・・・少ないでしょうか?私には十分です。

さて、気軽に紅茶を愉しむ方法をご紹介します。

① お湯を沸かします。

② お茶パックにティースプーン(小さじ)山盛り1.5~2杯の茶葉を入れ、カップへ。

③ お湯を注ぎ、手ごろなものでフタ。平皿でもよいのです。

④ お好みの

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