北海道の材料で。北海道百科のレシピ掲載中です。

こんばんは。
きょうは大寒。
大きく寒い、というだけあります。
外はマイナス7度・・・・・。

つるっとすべって転びそうになりましたが、なんとかリカバリー。
その後はかなり緊張しながら、よちよちと歩きました。

それでは、スープでカラダを温めましょうか。

この間、試作中でアップしたスープです。
たっぷり粉チーズ（またはおろしたチーズ）を乗せて、
野菜のさっぱり感をベーコンやオニオンスープの
ボリューム感の方に寄せてまとめました～。

もうすぐバレンタインデー。自分へのプレゼントに、ごはんにもパンにもあうカレー風味のスープです。スープかけごはんにしたら、スープカレーみたいな・・・。

みんな大好きケランチム。
ダシダがなくたって、北海道オニオンスープで、よりヘルシーな味わいに。
専用のお鍋がなくたって、土鍋を使うと、ほんとに気楽に作れます。

レシピはまとめてこちらです。

＜グリーンズ北見＞北海道オニオンスープ　アレンジレシピ！｜株式会社北海道百科

どうぞ見てみてくださいね。

よかったら、お試しあれ～。