Day-06(5月1日):あと27食
5月になりました。そして気が付けば待機14日のうちの1/3が終了。意外と早いものですね。連日夜に寝て朝に起きるという規則正しい生活を送れているので体調も問題なく過ごしています。運動不足だけが気がかりです。
朝食(08:30)。そうめん
昨晩掃除して思わぬところからそうめんが見つかりました。ということで一束。たれというかスープは先日のサッポロ一番みそラーメンのスープの半分の残りです。
例によってタッパー。まず500ml水を入れて電子レンジ5分で沸騰させてそうめんを入れます。当然はみ出ます。
20秒くらいでお湯に浸ったところが柔らかくなるので、お箸ではみ出た麺をお湯の中へ。
あとは2分間沸騰させます。レンジのパワーを若干下げましたがどうしても沸騰しすぎてお湯が溢れますね。そしてそうめんをカップに取り出しします。カップには水を入れて麺を冷まします。
これだけじゃそうめんが冷え切らないので、タッパーに水を入れてそちらに移動。そのあともう一度カップに水を入れてそうめんを取り出します。
あとはタッパーにみそラーメンのスープを作って完成。スープが薄味なので悪くないです。またそうめんも結構お腹が膨れるものです。
てなことで引き続き調理器具が無くても、まあなんとかなるものです。生きるために食べていますから。
昼食(13:00)。ワンタンメン
本日もまた田路氏から差し入れ。今度はワンタンメン!保存食で過ごすはずが、QOL上がりっぱなしです。しかもスープを分けて持ってきてくれたので、お昼のオンライン打合せの後にゆっくり食べられました。
ちなみに田路氏は以前はシャーティンのほうに住んでいて、先日うちのエリアに引っ越したところ。そのため我が家まで歩いて立ち寄れるので、こうして差し入れをしていただきました。香港に来るまでは付近に友人が住んでいなかったため差し入れは期待できなかったのですが、ありがたいことです。
夕飯(19:00)。又焼・焼肉飯
昼間の田路氏の差し入れもう1食分。香港と言えばこれ、の焼味飯(シウメイファン)。チャーシュー(又焼)と皮つき豚肉のシウヨク(焼肉)という最強のコンビはうますぎます。これ食べると「香港にいるんだなあ」と強く実感できますね。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?