こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと14日に迫っていた昨日はメニュー作りを進めないとということで、試作中心の1日でした！ メニュー間に合うのか！？、、、、 メニュー作りを真剣に進めねばまずいと、ずっと思っていたのですが、なかなか看板や他のことで手が回らず、もう2週間と言うタイミングで、ついに本格的に始動しはじめました！！（だいぶ遅い！！） 最近はメニュー間に合うのか！？という焦りがすごく、夢にも出てきて、うなされておりました笑
ベットでnote書いてたらいつのまにか朝でした😇 こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと15日に迫っていた昨日は看板を完成させよう！！と張り切って作業をしておりました！！ ついに！！！完成？！！ おとといはA型看板が完成して喜んでいたのも束の間、さっそく布の看板も完成させようと作業開始です！ まずはおととい作ったステンシルの型を使って、布に色を付けていきます！ ネットを見ていると、「失敗した！」「うまくできなくて、文字が読めない
こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと16日に迫っていた昨日はいつも看板作りも終盤に差し掛かっていました！ 1つ目の看板完成！！ ついについに！！1つ目の看板が完成しました！（長くかかってしまったけど、、拍手👏） 1日でできるかなって思っていた作業でしたが、材料や工具がないことや、アパートで作業していたためなかなかスムーズに進まない、途中でいろんなアイデアが浮かんでしまってどうすればいいか考えてしまっていました！そんなこんなで気
こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと17日に迫っていた昨日はいつも同様に看板作り&試作をすすめていました！ 地道すぎる作業、、 布を使った看板作りも終盤、布に絵を描く工程に入ってまいりました！でも布なので紙のように簡単には絵を描けないということで、どうやって描くのか調べてみたところ、ステンシルという方法を見つけました！ 簡単にステンシルができる方法として、クリアファイルを切り抜いて描きたい絵や文字の型をつくり、型の上からに絵の具
こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと18日に迫っていた昨日は看板作り&試作をすすめていました！ 一昨日ノート書けなかった、、 一昨日は布の看板を作るためホームセンターで、木とドリルを調達してきていました！夕方からは大学の友達が就活にひと段落ついたということでお疲れ様会をしていました、、！周りのみんなはどんどん社会に出ていく準備が整い出していて、とっても嬉しいです！同時に自分が休学しているっていうことも実感し、頑張らないといけない
こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ Openまであと20日に迫った本日は昨日の看板作りの続きをしようと張り切って1日を始めました！ やばい、、看板作り進めれないかも！ 今日は布の方の看板作りをしようと昨日決めて寝ました！張り切って朝起きて「さぁ！看板作ろう！」と取り掛かかり、進めているとフロアスタンドがないと布のサイズどうすればいいかわからないし、縫ったりするのもできなくてやばい、、ということがわかり、 ここから先進めないという行き止まりになっ
こんにちは！7月7日にキッチンカーをOpenする大学4年です！ あとOpenまであと21日に迫った本日は朝からキッチンカーの契約をしたり、看板を作り始めたりと忙しい1日でした！💦 キッチンカー契約！シェアキッチンカーとは？？ 今日はついにキッチンカーを契約してきました！こんな直前に契約って思うかもしれません、、実はもともとキッチンカーをやろう！と思い動き始めたのですが、いざ調べてみるとレンタルでも3ヶ月で100万円、、、と、とても大学生の自分には払える額ではなく断念しまし
普通こう言うのは1ヶ月前とかから書き始めるような気がしますが、、笑 はじめまして！自分は大学4年生（休学中）で22日後の7月7日にキッチンカーを開業します！ キッチンカーではスープ、手作りパンのサンド、手作りのドリンクを提供させていただく予定です！お客様が「ほっ」するひとときを感じて欲しいというコンセプトでお店作りを進めております！ そもそも何でキッチンカーを始めようと思ったのか？ 1番の理由は「料理屋をやるのが小さい頃からの夢」だったからです！小さい頃から食べるのが好
