瀬戸内プロジェクトを味わう交流会 in京都開催しました！
瀬戸内・備後エリア（広島県・岡山県）の美味しい「食」とおもしろい「人・こと」が京都に大集合！瀬戸内備後の食と人の豊かなコミュニティな時間をすごしました。
瀬戸内の美味しい食を味わい楽しみながら、地域を面白がる活動をする瀬戸内備後なひとに出会い、つながり、プロジェクトとの関わりや地域を訪れるきっかけを、京都QUESTIONにて開催しました。
日時：10月11日（金）18時30分〜21時
会場：QUESTION 8F・DAIDOKORO
概要：備後ゲストのトーク、食の提供、交流会
ゲスト紹介：
（福山市）
久永 いづみ（コワーキングスペースtovio／株式会社ATOMica 拠点長）
藤本 和志（ひと旅のごちそう）
（尾道市）
石山 辰也（尾道市百島地域おこし協力隊）
後藤 峻（尾道市移住定住コンシェルジュ）
（三原市）
三原 一哲（株式会社まちづくり三原／三原市地域おこし協力隊）
（笠岡市）
寺田 伊織（株式会社kakeruX／笠岡市地域おこし協力隊コーディネーター）
主催：福山市
共催：尾道市・三原市・笠岡市・広島県
企画運営：ひと旅のごちそう
「人」のテーマは、瀬戸内備後な人。広島県東部・岡山県西部の備後エリアから、「福山市・尾道市・三原市・笠岡市」から、6名のゲスト＋自治体職員とのべ10名以上の備後な人が大集合！備後エリアに移住や関係づくりをされ、地域で事業や活動、まちづくりをしている方々とともに、地域の面白さや魅力をトークや食の交流を通じて学び、つながり、瀬戸内の新たな面白さを見つけました。
「食」のテーマは「ビンチョス！」。ピンチョスの由来はスペイン料理の一種で、一口サイズの軽食です。今回はその備後版企画として、福山、尾道、三原、笠岡の各地の食材を特別メニューでつくり、ご当地のドリンクをペアリングで味わう #ビンチョス イベント。「備後の美味しい食材を使ったピンチョス×地元のおいしいお酒」をペアリング形式でも楽しみ、食から感じる瀬戸内地域の豊かな食の味わいから、みんなで美味しく楽しみました。
そんな瀬戸内の「ひと・こと・食」から感じる美味しく楽しいイベントが京都に集合し、この日だけの特別な美味しい食と、瀬戸内をテーマにした人の集いは、写真の笑顔やコメントからも、楽しいつながりの場になったのかなと。一夜限りのイベントとしてこの機会に、みんなで瀬戸内を美味しく楽しみました。
参加者も思った以上に、広島や岡山、備後にゆかりの方や、瀬戸内に行き来されてる方が多くて、こういう集う場の必要性と、ここから現地へ行く流れにつなげ、継続的な関係づくりを広げて行きたいですね。これからもみんなで備後を面白がれたらと思うので、これを機にどうぞよろしくお願いします。
写真：橋野 貴洋