東京ラーメン屋巡り
※東京で行ったラーメン屋さんのただの記録記事です
無類のラーメン好きの俺は、東京にいる間にどれだけ美味いラーメンが食べられるかが今回の東京滞在の1番の楽しみだった。
ちょっと検索しただけでも、評価も高く、めちゃくちゃ美味そうなラーメン屋がそこら中にある魅惑の街、東京。
そんな中、今回は東京で食べたラーメンの記録を残していくだけの記事になります。
1軒目「野郎ラーメン」
野菜がしっかりと味ついていて美味いし、麺も俺好みのちぢれ太麺で最高。めちゃくちゃ美味かったぁ。。
2軒目「麺屋武蔵」
二郎系ほどのパンチはないが、しっかりとした旨味のつまった満足感のある一杯。
3軒目「蒙古タンメン中本」
やっぱり定期的に食べたくなる中本。今回は攻めて北極を注文。辛さの中にしっかりと旨味があって美味しい。
4軒目「玉」
東京ラーメンストリートの中にある名店。
煮干しの旨味がたっぷりのドロドロ濃厚ラーメン。
5軒目「なりたけ」
錦糸町をプラプラしながら味噌ラーメンが食べたくなりふらっと入ったお店。濃厚なドロドロ系スープにニンニクがガツンと効いた一杯。
6軒目「肉そばけんちゃん」
醤油ベースの二郎系。二郎系を求めているならちょっと物足りなく感じるが、醤油ベースのあっさりした味わいの二郎系。
7軒目「海老そば一幻」
店内に入ると海老の香ばしい良い香りが漂う。濃厚な海老の旨みが詰まった一杯。
8軒目「広州市場」
手包ワンタンのお店。優しい味のスープとふわふわのワンタンが最高。油淋鶏も美味しくてボリュームも満点。
9軒目「味噌ラーメンカラシビ、鬼金棒」
辛さの中に旨味があり、その中にさらに山椒のピリっとした辛さがある。辛さマシ、痺れマシにしたけどめちゃくちゃ美味かったぁ。今回の1位。でもしばらく胃がビリビリしていた。
10軒目「新福菜館」
濃いめの醤油ベースのスープと、黒いチャーハンが印象的なお店。ラーメンは見た目ほど濃い味ではなくサッパリとしている。チャーハンは脂っこくてガツンとくる。味付けは味の素ガッツリ使ってるんだろうなって感じだけど、美味しかったしボリュームも良き。
(最後に滞在していたホステルの近くに二郎系の本店である『三田本店』があったことを知り、行こうとしていたがいつもすごい行列のため諦めた)
以上。
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