広島新入社員153日目 【広島ハンバーグランチ🍽️】 横川駅すぐ近く、街の洋食「家」さんのハンブルグで洋食ランチ🍽️
広島新入社員153日目
2日連続、大好きな横川でランチ開拓🍽️
今日は昔ながらの雰囲気がたまらない、
街の洋食「家」さんへ🏠
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𖤘広島 横川 MULBERRY
https://maps.app.goo.gl/hJmcJVMXWa9AhxuM9?g_st=com.google.maps.preview.copy
🐨は特製ハンブルグステーキ
(ホイル包みのデミグラスハンバーグ)、
私は和風ハンブルグステーキ
(おろしポン酢添えハンバーグ)
を注文📝
街の洋食家さんのハンバーグなんて
美味しいに決まってる!と期待度100で食べた
「ハンブルグ」は、
ふわっと空気を含んでるかのように
柔らかくて優しい、
それでいてお肉の旨味、
ハンバーグのパンチもしっかり感じられて、
自然に口角が上がっちゃうくらい
美味しかった〜〜🏅
プロの味なんだけど、お箸で食べる感じ、
スープもお味噌汁な感じがまた家っぽくて
良いねって話しながら味わって食べた🥢
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ハンバーグと一緒に包まれたい!
って子供みたいにはしゃいで
ホイルを破る🐨を見てたら
こっちまでにんまりしちゃうくらいで、
ホイル包みならではの
開ける時の高揚感、ひょこっと顔を
覗かせるハンバーグにうっとりな🐨でした✔︎
📝ちなみに「ハンブルグ」は、
ドイツの地名で、ハンブルクの労働者たちが
安価な肉をひき肉にして食べたことが
ハンバーグの起源らしいとかなんとか、!
(ぱぷちゃんより)