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広島新入社員137日目 京都の魚市場で海鮮を堪能 𖤘道の駅 舞鶴港とれとれセンター

京都福井🐟海の幸巡り夏旅🚗

社会人になってから、お魚好きが急加速中🏃

旅行2日目のお昼、大好きなお魚を求めて
向かったのは舞鶴の、

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𖤘道の駅 舞鶴港とれとれセンター
https://maps.app.goo.gl/n4gPybuu2STPqqNXA?g_st=com.google.maps.preview.copy



中は市場のようにお魚屋さんが数件並んでいて、(数は少なめで逆に選びやすくてよい!)、
種類豊富なお土産屋さんもあるのが嬉しい🚶


ズラリと並ぶお魚たちを前に、
🐨と好きなだけ買ったのが
以下のラインナップ🐟

◎ふぐの照り焼き(珍しい!)の串
◎生の岩ガキ
◎とろ鯖浜焼き
◎土エビ
(店員さん激推し!甘味が抜群🦐)
◎鯛の照り焼き
◎お刺身盛り 
(🐨はご飯と赤だしがついたセットを買って、オリジナル海鮮丼にしてた!)


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特にお刺身盛りの鰤トロ(🐨いわく)が
格別に美味しかった〜〜


脂がのってて、口の中で甘味と旨みが一緒になってとろんととろけていく幸せ、🏅


「幻のエビ」土エビを味わえたのもラッキー✌🏻
(漁獲量が少なくて、時間が経つと頭が黒くなるので
主に産地で消費されるから、「幻のエビ」らしい)





でも1番驚いたのは、
大好きな魚市場ではしゃぎ過ぎて、
特大サイズのとろ鯖浜焼きで
胃もたれするなんていう一生に一度の
(その日1日何も食べられなかった)
経験をしたこと🚶

とろ鯖の脂ってすごい。

(若干鯖に怯えながら、次の日の昼に
食べた福井名物の鯖寿司は美味しかった)


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