【脾胃とは漢方でどういう意味？】中医養生学
今回は脾胃の働きについて解説していきます。中医学における脾胃は消化吸収の中心的な役割を担い、身体全体のエネルギー源となる「気血水」を生み出す重要な臓腑です。
1. 胃の働き
中医学において、胃は消化器系の中で最も重要な器官とされています。胃は「受納（じゅのう）」と「腐熟（ふじゅく）」の役割を担います。
受納（じゅのう）: これは、口から入った食べ物を受け取ることを指します。食物が口から食道を通り、胃に到達すると、その食物は一旦胃の中で保たれます。胃は大きな袋のような形状をしており、食べ物を一時的に貯める場所でもあります。
腐熟（ふじゅく）: 食べ物が胃の中で消化される過程です。胃は、消化液（胃酸や酵素）を分泌し、食物を液状化して「ドロドロ」に変えます。この液体状にされた食物は、次の段階である「通降」に進みます。
通降（つうこう）: 食べ物が胃で消化された後、下へと進んでいく過程を指します。胃で消化された食物は、小腸に送られ、さらに消化吸収されます。この「通降」の働きは、消化器系全体の「流れ」を確保する重要なプロセスです。食物は口から肛門まで一本の流れ道として捉えられ、この流れがスムーズでないと消化不良や便秘などの問題が発生します。
2. 脾の働き
脾は「胃気（いき）」を受け取る場所であり、胃で消化された食べ物を栄養に変換する重要な器官です。中医学では、脾は「水穀の精微」を「気」「血」「水」に変える役割を担います。簡単に言えば、脾は食べ物から得られる栄養素を身体が利用できるエネルギー（気血水）に変換します。
水穀の精微（すいこつのせいび）: 食べ物から得られる精微は、食物の栄養成分が精緻に抽出されたものを指します。この精微が脾によって「気血水」に変換されることにより、体はエネルギーを得ることができます。胃で腐熟された食物は、精微として脾に送り込まれ、脾がそれを消化して「気」「血」「水」へと変換します。
気血水への変換: 食物から摂取した精微は、脾の働きによって三つの重要なエネルギーに変わります。
気（き）: 生命活動の基本的なエネルギーで、体を動かしたり、精神的な活力を生み出したりします。
血（けつ）: 血液を構成し、全身を栄養供給する役割を果たします。
水（すい）: 体液のバランスを保ち、体内の水分循環を支えます。
これらのエネルギーは、すべて脾の働きによって作り出され、体の機能を支えています。脾は食物から得た精微を、気血水として身体全体に循環させる「エネルギーの工場」のような役割を果たします。
3. 消化・吸収・輸送
胃と脾は密接に連携して働き、消化過程を支えています。
胃の役割: 胃は食べ物を受け入れて消化し、ドロドロの状態にする役割を持ちます。この「腐熟」の段階では、食物に含まれる栄養が分解され、消化液によって体に吸収されやすくなります。
脾の役割: 胃で消化された食べ物の精微は、脾によって吸収され、気血水に変換されます。この過程は、体がエネルギーを獲得し、健康を維持するために欠かせないものです。
また、脾は体内での「輸送」の役割も担います。脾が作り出したエネルギー（気血水）は、全身に供給され、臓器や組織に栄養を届けます。この輸送は、脾が関与する「運輸機能」によって円滑に行われます。
4. 脾胃の連携
脾と胃は消化過程において切り離せない関係にあります。胃は食物を受け取って消化し、脾はその消化された食物からエネルギーを取り出して体内に供給します。この連携がうまくいってこそ、消化器系全体が正常に機能し、身体全体の健康が維持されます。
脾胃の相互関係: 脾は胃が受け取った食べ物を変換するため、胃が適切に働くことが脾の機能に影響を与えます。逆に、脾が十分に機能しないと、胃に送られた食べ物が適切に処理されず、消化不良や栄養不足などの問題が生じます。
5. 脾胃の弱点と養生
脾胃の弱点: 脾胃が弱っていると、消化不良や食欲不振、疲れやすさ、便秘などの症状が現れます。脾胃が弱い人は、消化器系を温めることや、過度な飲食を避けることが重要です。
養生法: 脾胃を健康に保つためには、食事の取り方に注意が必要です。過度な冷たい食べ物や脂っこい食べ物を避け、温かく消化に優しい食事を摂ることが推奨されます。また、消化しやすい食べ物を食べること、食べ過ぎないこと、規則正しい食生活を維持することが大切です。
まとめ
胃と脾は、消化吸収において重要な役割を果たします。胃は食べ物を受け取って消化し、脾はそれを精微に変換して身体のエネルギーを作り出します。両者の連携が健康に不可欠であり、食事の方法や食材選びが大きな影響を与えます。脾胃を養うためには、食べ過ぎを避け、消化に優しい食事を心がけ、体を温める食養生が重要です。
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