Hiro's Diary
’それはおかしいのと違いますか〜’
週に一度は’粉もん’が食べたくなる私。夕飯にお好み焼きを作ったり、買い物に行ったついでにおやつにたこ焼きを食べたりしています。あ〜満足っと思っても
また翌週になると’粉もん’が食べたくなります。もうこうなったら’粉もん中毒’
ですね〜(笑)こう書いているとまた食べたくなってきている私です。
自慢ではないですが…いや自慢ですが私が作るお好み焼きはとてもおいしいのです。家族からはちょいちょい’お好み焼き大会お願いします!’というリクエストが
入ります。お好み焼きの後に’大会’と付けるとちょっと面白いので’大会’をいちいち付けるのが我が家のブームです(笑)そんなリクエストをもらうと調子乗りの私は
’よっしゃ!よっしゃ〜!という感じで張り切るのです。私が作るお好み焼きは
いくつかこだわりがあり、要となる’お好み焼きの生地’の絶妙の加減と
お好み焼きソースのブレンドです。お好み焼きソースは5種類ほどの違うブランドのソースを使い割合を考えながらブレンドします。甘過ぎず、辛すぎずという感じの中間のソース味を作っていきます。お好み焼きは生地も大事ですが、ソースが
おいしくなければあきませ〜ん。
それでは…
今日のブログのタイトル’それはおかしいのと違いますか〜’にぼちぼち入ります。
かなり終盤となりましたが’白い巨塔’を最近見入っています。最初は’パワハラ満載’の時代のドラマなんか見ない!と思っていたのですが、家族が必死に見ているのをチラッと見たのがきっかけとなりハマってしまいました(笑)
昨日はYummyさんが遊びに来ていたので一緒に見ていて、若い頃って経験値がないから’パワハラ’されてもそんなものなのか〜と思っていたり、思うかもしれないけれど、年を重ねると共に’うん?それはおかしいで!’と思うようになってきたよな〜と話していました。そして言い返せるようになってきたのは’40代’の頃かな〜という話をしていました。確かにもう40代というと自分も確立されているので’おかしいと思うことはおかしいのと違いますか?’と反論できるようになったのです。自営なので仕事での人間関係というのは殆どないのですが、この数十年
自営をしている中でちょいちょい’あれ?’と思う人が登場し、その中で威圧的な人がいて’コラボしよう’ってなお誘いがありお断りすると態度が豹変するという流れになるのですが、そんなことには怯まず伝えることはお伝えしお引き取り願います。自分にフィット感のないことはしないのが私の信条なので、それが一時的に
お得になるお話にも乗りませ〜ん。私は私流を貫き、仕事して、食べたいな〜と思う時にたこ焼き食べに行けるような自由な一人仕事をしていたいのです。
そうそう…この8月末で20周年になるのです!あっという間でしたね〜。
いろいろなことありましたが20年続けて来た’私’を褒めて上げよう〜っと。
P.S.
8月の’ちょんまげ’は完売いたしました。
ご購入頂きありがとうございました。
9月のちょんまげ販売は
9月8日(金)午前10時〜から販売いたします。
限定10本となります。
お待ちしております。
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