玄米
他府県に移住して、農業を始めた友達が作ったお米をいただきました。食べるのが楽しみです。わたしは玄米が好きですが、家族は白米を好みます。でも、このお米は玄米で炊こうかな！と思っています。先日、保管していた玄米に虫が大量発生したので、瓶に入れて保存してみました！残りの玄米は冷蔵庫に。お米に虫が発生するとか、長い主婦歴の中で初めてでした。今年の夏は暑かったから？調べてみると、コクゾウムシという名前の虫でした。ビニールの袋などはいとも簡単に食いちぎり侵入し、白米よりも玄米を好むとか。いい勉強になりました〜