![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/4851443/rectangle_large_87f426201cb37d41934d1b0ca5974944.jpg?width=1200)
おやつやおつまみにも!簡単ライスボール
おやつやおつまみにも!ライスボール
数量: それぞれ5個分
材料
青のり味 ご飯 100グラム
しょうゆ 小さじ2~3 青のり 適宜
チーズ味 ご飯 100グラム プロセスチーズ 適宜 塩 適宜
共通の材料 ホットケーキミックス サラダ油 適宜
作り方
①青のり味 ボウルにご飯を入れてしょうゆを入れて混ぜる。ラップで5個の丸いボールを作る。
②青のりをボールになったご飯にまぶして再度にぎる。ラップをとってホットケーキミックスを全体にまぶしつける。
③160℃の低温の油できつね色になるまで揚げる。
①チーズ味 プロセスチーズを1センチ角に切る。ご飯を五等分にして、真ん中にチーズを入れて、ラップで5個の丸いボールを作る。
②塩を表面に軽くつけて、ホットケーキミックスをまぶす。
③160℃の低温の油で薄いきつね色になるまで揚げる。揚げすぎると中からチーズが出ちゃいます。 注意!!
揚げる時は、転がしながら美味しい色を目指して揚げましょう!
火の通りはあまり気にする必要がないので、見た目に美味しそうになったらいいですよ!!
息子らが小さい頃に、残ったご飯で作っていました。
雑穀米でも美味しくできますが、玄米はまとめにくいので不向きです。
簡単で、見た目もコロコロしていてかわいいのでオススメです!!
おつまみにも向いてます。
中に、ツナとかハム、ウインナーなんかを入れてもおいしい。