ヴィーガン
食に携わるものとして、
多様な食文化について、対応をしていかないといけないとつくづく思います。
これも米国株を買ったことで分かってきたことなのですが、
「ビヨンドミート」の企業体制は、スケールの違いを感じます。
環境問題
飢餓
倫理観
健康
ヴィーガン、フードテックをもっと学ぶ必要を感じます。
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食に携わるものとして、
多様な食文化について、対応をしていかないといけないとつくづく思います。
これも米国株を買ったことで分かってきたことなのですが、
「ビヨンドミート」の企業体制は、スケールの違いを感じます。
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飢餓
倫理観
健康
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