2024ニホンミツバチ分蜂記③ 巣箱を設置 いよいよ本格始動です!
~写真は、誘引の蜜を煮立てて刷毛で塗っているところです~
ニホンミツバチは、多くの養蜂業者の西洋ミツバチ(洋バチ)よりも一回り小さく、行動範囲は半径2㌔ほど。山の樹木に咲く花の蜜、花粉を好みます。
花を追って北上して移動する洋バチの養蜂とは違って、ニホンミツバチの巣箱は移動させません。ですから、半径2㌔以内のさまざまな蜜を採ってくるので、複雑で奥深い味わいがあります。しかも、巣箱ごとに味が異なり、例えばミカンが近くにあれば、柑橘系のさわやかな味になります。
ニホンミツバ